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Mandarancio
Ingredienti:
50 cl di acqua
2 arance
50 cl di alcol
2 mandarini
300 g di zucchero
Preparazione
In un pentolino portare ad ebollizione
l'acqua con lo zucchero. Lasciare raffreddare ed unire l'alcol.
Pulire i mandarini e le arance dalle loro scorze, che andranno poi
unite al composto formato in precedenza. Lasciare macerare le scorze
per circa 20 giorni nel liquido. Ricordarsi di agitare la bottiglia
una volta al giorno. Filtrate ed imbottigliate.
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